菜板用柳木的好还是竹木的好
2024-04-30 01:27:03问答浏览:4967次
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木质菜板比较好用的有:一是柳木,柳木在农村地区很常见,纹理均匀,切面光滑,整块木色差不大,耐水泡和腐蚀,适用于菜板使用的各种环境;二是榆木,榆木木质呈现出暗黄色,纹理通达清晰易见,硬度和强度适中,木质坚韧。赞19回复举报
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竹砧板好还是木砧板好 您好; 竹菜板要比木菜板干净: 一桌放心可口的菜肴,总离不开一块称心安全的菜板。专家在分析了各种材质的菜板后发现,虽然不同菜板各有利弊,但使用竹制菜板更安全。赞95回复举报
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选择菜板时,不同的材质有各自的优缺点,没有绝对的最好和最安全。以下是常见的菜板材质及其特点: 木质菜板:包括柳木、榆木、橡木等。这些材质的菜板质地较软,易于雕刻,使用起来比较轻便。赞62回复举报
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1、竹质砧板,竹制砧板最大的优点就是比较结实耐用,在使用过程中,无论怎么浸水风干都不容易开裂,而在大家切菜时,也不会出现像木质砧板那样容易掉木屑,关键是清理起来也十分的方便,用水一冲。赞99回复举报
我也是有底线的人~
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