pe菜板好还是柳木菜板好

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˙▽˙pe菜板好还是木菜板好

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PE菜板和木质菜板各有各的优点。

木质菜板的优点是密度高、韧性强、耐用。 它们是唯一适合加工带骨食物的砧板，并且具有最佳的切割手感。 木质菜板的缺点是种类较多，选择困难。

pe切菜板的优点是比较轻，更容易携带。 与天然材料相比，PE塑料菜板不易出现划痕，无缝隙，因此在切菜时最不易滋生细菌，抗菌效果更好。 PE菜板可以选择颜色半透明、颜色均匀、无杂质和刺鼻气味的塑料菜板。

菜板简介

菜板是放在桌子上的木板，防止切菜时损坏桌子。 口语中称为菜板，书面语中称为菜板。 过去，切菜板主要由木材制成，但由于容易磨损，最近大多采用塑料制成。 为避免因存放不当造成开裂，切菜板不宜浸泡在水中或长时间暴露在阳光下。

长时间放置在通风处并不容易。 干燥后应带回室内。 也可以使用后用干净的抹布擦拭干净，然后用干抹布擦干后再存放。 使用传统的切菜板后，用硬毛刷和清水擦洗，以去除污垢和锯末。

如果残留有鱼腥味或肉腥味，可以用淘米水或溶解有盐的洗涤剂清洗，然后用温水清洗。 不要用沸水焯一下，因为肉中的蛋白质会残留在案板上，遇热就会凝固，很难清洗。 洗完后，立起来晾干。

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ˇ﹏ˇ菜板什么材质的好

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最好的材料是柳树。 有些枣树的纤维比较长且坚韧，长时间切菜时不容易折断，但枣树砧板非常好，因为木材确实很坚固。 其硬度不够，容易用刀切割，不建议选择。 竹压缩木现在市场上很常见，而且感觉很棒。